Recette Halloween: Muffins Citrouille et Chocolat

Ingrédients:

• 1 tasse de purée de citrouille
• 1/2 tasse de sucre
• 1/2 tasse de sucre brun
• 1/3 tasse d’huile végétale
• 2 œufs
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 1/2 tasse de farine
• 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/2 cuillère à café de cannelle
• 1/2 tasse de pépites de chocolat

Préparation:

1. Préchauffez le four à 180°C et préparez un moule à muffins.
2. Dans un bol, mélangez la purée de citrouille, les sucres, l’huile, les œufs et la vanille.
3. Dans un autre bol, combinez la farine, le bicarbonate et la cannelle. Incorporez au mélange humide.
4. Ajoutez les pépites de chocolat, remplissez les moules et enfournez 20-25 minutes.